Définition du métier de pêcheur à pied professionnel

La majorité des pêcheurs à pied professionnels sont en entreprises individuelles (travailleurs indépendants) et relèvent du régime social de la MSA ou de l'ENIM. Afin d'acquérir le statut de pêcheur à pied, le professionnel doit obtenir annuellement un permis national délivré par la Délégation à la Mer et au Littoral. L'accès aux gisements est, lui, subordonné à l'obtention d'une licence, délivrée par le COREPEM. Cette licence est déclinée en timbres dont les contingents dépendent des potentialités des gisements. Pour exercer cette activité, le pêcheur à pied doit suivre une formation spécifique dans les deux ans suivant l'obtention de son premier permis.